Pamonha
Prato típico com milho verde ralado
- • 1 espiga de milho verde
- • 1 colher de sopa de açúcar
- • 1 colher de sopa de manteiga
- • Sal a gosto
- • Palha de milho (para embrulhar)
- 1. Descasque a espiga de milho e corte os grãos.
- 2. Bata o milho, açúcar, manteiga e sal no liquidificador.
- 3. Coloque a massa nas palhas de milho e feche bem.
- 4. Cozinhe em água fervente por cerca de 40 minutos.
- 5. Deixe esfriar e sirva.